野菜が高いと聞きました。
長梅雨のせいでしょうか？
家庭菜園をやっているので、現在、トマトやキュウリ、ナスは収穫しています。
こういう時は、多少は家計を助けている気になります。
先日、ホムセンターでたまたま豆苗の種を見つけました。種？豆です。
豆苗も家庭で作ることにしました。
まず、100円ショップでかごを買ってきました。
かごに適当に豆を入れてみました。
量は適当です。
種？豆の袋の栽培方法をみてもよく解りません。
どう見ても、袋の写真はカイワレスプラウトにしか見えません。
カイワレもブロッコリーも豆苗も共通の写真が使われているのだと思います。
カイワレとブロッコリは同じでいいとしても、豆苗の写真も同じでいくのは、若干無理がある気がします。
一晩、豆を水に漬けておくと、ふやけて、かごの底一面が埋まりました。
適当に入れた豆の量は、大体合っていたような気がします。
翌日には根らしきものが登場してきました。
2日目には発芽してきました。（写真は３日目）
この時期、水が腐るといけないので毎日水を替える必要があります。
4日目の、芽と根の様子です。
その後も順調に成長し、一週間目の豆苗の雄姿です。
そろそろ収穫できそうです。
9日目の豆苗です。
もう、カイワレの写真じゃごまかせない大きさです。
ついに収穫しました。
袋に書いてある通り、10日で収穫できました。
４ｃｍぐらい残して収穫しました。
また毎日、水を取り替えていると、もう一回は収穫できるみたいです。
一週間後が楽しみです。
豆苗はエンドウマメなので、11月ごろ土に植え替えれば、翌年にはキヌサヤかエンドウマメが収穫できるかもしれません。
機会があれば試してみようと思います。
野菜が高いと聞いて、栽培してみようと思った豆苗ですが、豆苗の値段は一年中同じようです。
豆苗の種250円/袋+かご100円＝350円の初期投資です。
現在、1回目の収穫で100円ぐらい回収したと思います。
もう一回収穫すれば、200円回収の見込みです。
種はまだ残っていますが、かごをいっぱいにするほどは残ってません。
きっと初期投資を回収できるかどうかだと思います。
次回からは、かご代が掛かりませんが、手間は掛かるし、家計費を助けるほどではありません。
一回の豆まきで、3回収穫できれば損はありません。
そもそも、回収しようと思う気持ちが、私の性格を表しています。
観葉植物だと思えば楽しいかもしれません。
